keskiviikko 8. helmikuuta 2012

lettukestit



Uusimmassa Kotivinkissä oli makoisa fetalla höystetty pinaattilettuohje. Ja minähän rakastan fetajuustoa, nom! Pitihän sitä kokeilla ja hyviä lettuja tulikin. Ohje oli neljälle hengelle ja meiltä niitä jäi yli vielä huomiseksi. Ajateltiinkin huomenna loihtia niistä täytettyjä lettuja. Arkiherkuttelua parhaimmillaan.

Jos Kotivinkki uupuu, tässä ohje lyhykäisyydessään:

- 6 dl maitoa
- 4 munaa
- 4 dl vehnäjauhoja (itse laitoin sekaisin graham -ja vehnä)
- 2 tl suolaa
- 2 pussia pakastepinaattia
- 150 g fetaa
- 1 dl sulaa voita

Malta hetki ja anna takinan turvota hieman. Tulee paremmat plätyt!
Kylkeen tietysti puolukkaa. Meillä oli oikeen mummin tekemää puolukkahilloa, E- koodeja nolla :)




2 kommenttia:

  1. Nam, voisi illalla paistella vähän lettuja. Hyvää viikonloppua! :)

    VastaaPoista
  2. Suosittelen lämpimästi! Kivaa vloppua sinnekin :)

    VastaaPoista